Войти
На главную
Меню
Закуски
12:00 – 01:30
Тартар из говядины
200 г
Говяжья вырезка, анчоусы, каперсы, петрушка, кинза, лук-резанец, оливковое масло, трюфельное масло, хлеб
860 ₽
Бутерброд со скумбрией
630 г
Скумбрия, лабне, чёрный жареный хлеб, маринованная свёкла, сливочный хрен
750 ₽
Тартар из лосося с лабне
280 г
Свежий лосось, оливковое масло, морская соль, редис, тархун, кинза, базилик, лабне, сычуаньское масло, серый хлеб
1 210 ₽
Карпаччо из сибаса
180 г
С лабне и виноградом
980 ₽
Карпаччо из говядины со страчателлой
163 г
Свежее мясо говядины, страчателла, анчоусы, перепелиный желток, пармезан, оливковое масло
850 ₽
Оливки на льду
150 г
Оливки ночеллара
720 ₽
Фалафель с тхиной и острым маслом
240 г
Фалафель из нута с мятой, кинзой и чесноком. Соус из тахини (кунжутная паста, лимон, лабне). Острое сычуаньское масло. Салат из кале с кедровыми орехами
680 ₽
Набор мезе
350 г
Хумус, мухаммара, лабне, оливки, анчоусы, хлеб
1 560 ₽
Батат
190 г
Батат, брынза, лабне, хариса, базилик
640 ₽
Халуми из печи
150 г
Сыр халуми, оливковое масло, каперсы, орегано, мед, базилик
680 ₽
Баклажан из печи
450 г
Со страчателлой, томатами и каперсами
920 ₽
Паштет из печени индейки
150 г
Паштет из печени индейки, вишнёвый джем, бриошь
590 ₽
Тарелка к вину
330 г
Утиная грудка копчёная, горгонзола, камамбер, тет-де-муан, коппа, гриссини, льняные хлебцы, луковые хлебцы
1 890 ₽
Хумус с овощами и перцем халапеньо
280 г
Хумус, томаты, оливки, перец халапеньо, кинза, гранат, сумах
680 ₽
Баклажаны Шалом, Шанхай!
280 г
Баклажан, сычуаньский соус, арахис, зеленый лук, перец чили
740 ₽